甘酒で作るラズベリービネガーシャーベット
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
あま酒と酢で作るさっぱりとしたシャーベットレシピです。
酢とあま酒で疲労回復、熱中症予防も！
このレシピの生い立ち
あま酒を使ったシャーベットが作れないかと思いレシピにしました。
酢を加えることで暑い日もさっぱり食べられるシャーベットです。
甘酒で作るラズベリービネガーシャーベット
あま酒と酢で作るさっぱりとしたシャーベットレシピです。
酢とあま酒で疲労回復、熱中症予防も！
このレシピの生い立ち
あま酒を使ったシャーベットが作れないかと思いレシピにしました。
酢を加えることで暑い日もさっぱり食べられるシャーベットです。
作り方
- 1
今回はこちらの百年糀のあまざけを使いました。
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- 2
ミキサーにトッピング用のラズベリー以外の材料を入れてよく攪拌する。
- 3
タッパーに注ぎ入れて冷凍庫で約3時間冷やし固める。
- 4
トッピング用のラズベリーを崩しながら乗せる。
コツ・ポイント
固く凍りすぎてしまった時は室温で調整してから食べてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21797534
