柚子胡椒香る*新玉ねぎと水菜のサラダ

クック3539PY☆
クック3539PY☆ @cook_40296741

旬の新玉ねぎと新鮮な水菜で作る、さっぱりサラダです♪
ピリッとしたドレッシングがよく合います!
このレシピの生い立ち
採れたての水菜をお裾分けしていただきました。

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材料

  1. 新玉ねぎ 1/2個
  2. 水菜 1/2束
  3. カニカマ 3本
  4. 《柚子胡椒ドレッシング》
  5. 柚子胡椒 小さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. すし酢 大さじ1
  8. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    新玉ねぎはスライサーで薄切りにします。

  2. 2

    水菜は3㎝位に切ります。
    軽く水にさらしたら、水気をよく切っておきます。
    カニカマはほぐしておきます。

  3. 3

    ボウルに《柚子胡椒ドレッシング》の材料を混ぜ合わせます。

  4. 4

    新玉ねぎと水菜、カニカマをドレッシングに絡めます。

  5. 5

    器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

辛味が苦手な方は柚子胡椒の量を調整して下さい。

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レシピ作者

クック3539PY☆
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