白だしで!鮭と枝豆の簡単炊き込みご飯

ice5785
ice5785 @cook_40364642

とっても簡単です。美味しい鮭が手に入ったら是非作ってみてください。
このレシピの生い立ち
子どもの好物鮭と枝豆で簡単な炊き込みご飯を作りたくて。

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材料

2合分
  1. 2切れ
  2. ひとつまみ
  3. 枝豆 好きなだけ
  4. お米 2合
  5. 白だし 80ml
  6. コーン(なくても) 好きなだけ
  7. 白ごま(なくても) 好きなだけ

作り方

  1. 1

    鮭は塩を振っておく。

  2. 2

    枝豆は茹でてさやから出す。(冷凍の枝豆でもOK)

  3. 3

    お米をとぐ。

  4. 4

    炊飯器に白だしを先に入れ、二合の目盛まで水を足す。

  5. 5

    鮭の水分をキッチンペーパーで拭き取り、炊飯器に入れる。

  6. 6

    炊飯!

  7. 7

    炊き上がりです。

  8. 8

    鮭の骨と皮を取り、枝豆を加えて混ぜます。コーンも加えると良い彩りです。お好みで白ごまも。

コツ・ポイント

簡単すぎてありません。下準備さえしておけば失敗なしです。

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レシピ作者

ice5785
ice5785 @cook_40364642
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健康的な料理を心がけていますが、やっぱり美味しいものが食べたい❗️ということで皆様のレシピを読んで日々勉強中です。仕事と家事とトレーニングで毎日がバタバタの二児の母です。
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