ごま油風味のゆで卵旨塩ナムル

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⭐︎ @cook_40296660

美味しいゆで卵ナムルの作り方☺︎

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材料

  1. 卵Mサイズ 5個
  2. aごま 大さじ1
  3. a鶏ガラ顆粒 小さじ1
  4. aごま,刻みネギ 適量
  5. a塩 適量

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に卵を入れて約7分間、時々箸で転がしながら茹でる

  2. 2

    茹で後、冷水に浸し冷めたら殻を剥き、4等分に切る

  3. 3

    ゆで卵にa全てを加えて底からすくうようにに和える
    ※冷蔵庫に一晩おくと味も馴染み美味しさup

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