簡単☆鮭と舞茸のチーズクリーム生パスタ
ヤマユーキッチン @cook_40262187
鮭フレークで簡単☆北海道をイメージした鮭と舞茸の濃厚クリームパスタです！生パスタがモチモチしてて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
鮭フレークが余っていたので、簡単にできるクリームパスタを作りたいと思い、レシピを考えました！
アプリでひらく作り方
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フライパンにバターを入れ、舞茸、鮭フレークを入れて軽く炒めます。
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- 2
牛乳、チーズを入れてとろみがつくまで煮込みます。
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- 3
規定の時間、生パスタを塩茹でします。
ソースとよく和えます。 -
- 4
お皿に盛り付け、仕上げにブラックペッパーと刻んだ大葉をたっぷりかけたら完成です♪
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コツ・ポイント
乾麺でも大丈夫ですが、生パスタの方がチーズクリームソースと絡みやすく、とても相性が良いです♪
コンソメやにんにくを入れても美味しいと思いますが、鮭フレークとバター、チーズの塩気で十分にソースの味が決まります！
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