覚えやすい出汁の牡蠣鍋♡

専業彼女
専業彼女 @cook_40353012

簡単全部入れて煮込むだけ!
このレシピの生い立ち
めんどくさがり屋なので簡単に出来る鍋を考えました!

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材料

4人分
  1. 牡蠣 2パック
  2. 白菜 1/4カット
  3. 水菜 1/2袋
  4. しいたけ 4つ
  5. 長ネギ 1/2本
  6. 焼き豆腐 1/2丁
  7. ●水 1リットル
  8. ●白だし 大さじ6
  9. ●酒 大さじ3
  10. ●醤油 大さじ3
  11. ●みりん 大さじ3

作り方

  1. 1

    野菜と豆腐を食べやすい大きさに切る。しいたけは飾り切りすると綺麗です。

  2. 2

    牡蠣を50度のお湯(分量外)で洗う。ヒダの部分は念入りにかつ優しく洗う。

  3. 3

    具材を全部入れて調味料も全部入れたら煮込むだけ!

  4. 4

    お好みでポン酢でお召し上がりください。

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レシピ作者

専業彼女
専業彼女 @cook_40353012
に公開
彼氏にご飯作ってます(^_-)-☆ 専業彼女から専業主婦になりました♡笑 体質改善や美容のためにグルテンフリー、オーガニック、ビーガン、無添加などで料理してます!
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