子供が食べやすい!チューリップのから揚げ

ma☆mi☆mama @cook_40299932
見た目もかかわいらしい鶏手羽元のチューリップ!子供も食べやすいので、パクパク食べて、パワーモリモリです!
このレシピの生い立ち
いつもクリスマスシーズンに大量に作っているので、レシピにしました。
子供が食べやすい!チューリップのから揚げ
見た目もかかわいらしい鶏手羽元のチューリップ!子供も食べやすいので、パクパク食べて、パワーモリモリです!
このレシピの生い立ち
いつもクリスマスシーズンに大量に作っているので、レシピにしました。
作り方
- 1
鶏手羽元の骨と肉の間にキッチンバサミを入れ切り込み、骨と肉をすりきるようにし、肉を裏返し丸くする
- 2
ジップロック袋に鶏手羽元と漬けダレの材料を入れ、手でもみ、冷蔵庫に30分以上漬け込む
- 3
袋から、鶏手羽元を取り出し、軽くキッチンペーパーで抑えてから、片栗粉と薄力粉を混ぜたものを全体にまぶす
- 4
フライパンに油を熱し、全体がこんがりし、お肉に火が通ったら出来上がり(170℃で3分から5分)
コツ・ポイント
チューリップとして、お肉屋さんにも売っているので、皮はがしが面倒であればこちらを購入くださいね!
とても食べやすいので、パーティーやお弁当にも最適です!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21810157