子供が食べやすい!チューリップのから揚げ

ma☆mi☆mama
ma☆mi☆mama @cook_40299932

見た目もかかわいらしい鶏手羽元のチューリップ!子供も食べやすいので、パクパク食べて、パワーモリモリです!
このレシピの生い立ち
いつもクリスマスシーズンに大量に作っているので、レシピにしました。

子供が食べやすい!チューリップのから揚げ

見た目もかかわいらしい鶏手羽元のチューリップ!子供も食べやすいので、パクパク食べて、パワーモリモリです!
このレシピの生い立ち
いつもクリスマスシーズンに大量に作っているので、レシピにしました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鶏手羽元 8本
  2. 漬けダレ
  3. 砂糖 大さじ1
  4. しょうゆ 大さじ3
  5. タカラ料理のための清酒 大さじ2
  6. すりおろししょうが 小さじ1/2
  7. すりおろしにんにく 小さじ1
  8. 片栗粉 大さじ2
  9. 薄力粉 大さじ1
  10. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏手羽元の骨と肉の間にキッチンバサミを入れ切り込み、骨と肉をすりきるようにし、肉を裏返し丸くする

  2. 2

    ジップロック袋に鶏手羽元と漬けダレの材料を入れ、手でもみ、冷蔵庫に30分以上漬け込む

  3. 3

    袋から、鶏手羽元を取り出し、軽くキッチンペーパーで抑えてから、片栗粉と薄力粉を混ぜたものを全体にまぶす

  4. 4

    フライパンに油を熱し、全体がこんがりし、お肉に火が通ったら出来上がり(170℃で3分から5分)

コツ・ポイント

チューリップとして、お肉屋さんにも売っているので、皮はがしが面倒であればこちらを購入くださいね!
とても食べやすいので、パーティーやお弁当にも最適です!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ma☆mi☆mama
ma☆mi☆mama @cook_40299932
に公開
4人家族で毎日ご飯作るのが私の仕事。実家でお野菜作っているので、いつも野菜室はパンパンです笑お菓子作りも好きなので、これから娘と色々作ってアップしていきたいと思っています。よろしくお願いいたします。
もっと読む

似たレシピ