タコとタケノコの炊き込みご飯☆タコ飯

筋肉研究家Nしおり
筋肉研究家Nしおり @SHIORIn
東京都港区

タコは低脂肪高たんぱくでタウリンやビタミンB12、ナイアシンが豊富です。
中でもビタミンB12は、神経及び血液細胞を健康に保つことを助けてくれ、集中力UPに有益です🐙

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材料

  1. タコ 200g
  2. 2合
  3. タケノコ水 70g
  4. 生姜 30g
  5. ◎酒 大2
  6. ◎醤油 大2
  7. ◎みりん 小2
  8. だしの素(顆粒) 小2

作り方

  1. 1

    米を洗って水に浸す。

  2. 2

    タコを1~2cm角に切る。たけのこを薄切りにする。生姜はせん切りにする。

  3. 3

    1の水気を切り、2を入れ、だしの素を加えて炊き込みご飯モードの2合目の目盛りまで水を入れて炊飯する。

  4. 4

    炊き上がったら、混ぜて器に盛りつけて完成!

コツ・ポイント

タコの存在感を出したい場合は大きめがおすすめです!

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レシピ作者

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