漬け込み無し☆超簡単な生姜焼き♪

✽チョコⅠH✽
✽チョコⅠH✽ @cook_40296726

漬け込みなしの、簡単ズボラな生姜焼きです(^ ^)
忙しい朝でも、サァ〜っと出来ます。
お弁当にも是非♡
このレシピの生い立ち
ある日の昼食を、時短で作りました。
※此方レシピは、以前クック活動中にupしていたレシピです。

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材料

2人分
  1. 豚ロース肉or豚バラ 私は150g使用
  2. 玉葱 私は80g使用
  3. 塩麹(無ければ省いてもok) 小さじ1
  4. めんつゆ 大さじ 1
  5. ☆砂糖・酒 各小さじ 1
  6. おろし生姜 小さじ1/2程
  7. R3,6,10お陰様で、話題入りする事が出来ました♪
  8. レポを下さった皆様、本当に有難うございました♡

作り方

  1. 1

    豚肉をビニール袋に入れ、適当に中で切る。ズボラ〜(^。^)
    塩麹を入れ揉む。

  2. 2

    フライパンに油を適宜入れ、豚肉・玉葱を離して中火で焼き、豚肉に火が通ったら☆の調味料を入れ焼き煮詰め、生姜を入れ炒め完成

  3. 3

    R3,1011漬け込みの人気検索でTOP 1位に〜♪
    覗いて下さった皆様、レポを下さった皆様有難うございました♡

コツ・ポイント

△少々薄め?と感じる方は、数滴のお醤油を入れて下さい※入れすぎ注意
△あまり煮詰めすぎると、お肉が固くなるかも
△お好みで、温玉または目玉焼きを乗せてもgood

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レシピ作者

✽チョコⅠH✽
✽チョコⅠH✽ @cook_40296726
に公開
レポ有難うございます♪つくれぽへのお返事は出来る時にしていますすみません(>_<)*新機能になってから、つくれぽがメールに届かず…リアクションが遅れる場合がありますm(._.)m
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