圧力鍋で時短☆切り干し大根
圧力鍋で速攻作れる、味しみしみ切り干し大根。
常備菜としてストックしてくださいね☆
このレシピの生い立ち
時短レシピを。
作り方
- 1
乾物の切り干し大根は軽く水洗いし、分量の水で戻しておく。(10分くらい)
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- 2
水で戻している間に具材を切っておく。
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- 3
圧力鍋に①の水ごと全ての材料を入れ、加圧１分かける。
弁が下がって１時間程そのまま放置したら出来上がり♡
コツ・ポイント
しいたけ、玉ねぎなど加えても。
出来立てより冷めてからの方が味が馴染んで美味しいです。
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