人参は千切りにする。(チーズシュレッダーで削ってもOK)

フライパンにツナ缶の油とニンニクを熱し、人参を中火で炒める。

ツナを加えて。さらに炒める。

ごま油を加え、溶き卵を流し入れスクランブルエッグを作り、全体を混ぜる。