チョコフルーツ大福

穂の宮農産株式会社 @cook_40438989
発芽玄米焙煎もち米粉を使用したフルーツ大福です^^
このレシピの生い立ち
『芽ぶき玄米こがしっ娘』は焙煎してある米粉なので、水を混ぜるだけで食せます。
発芽玄米なので栄養価が高く、焙煎してあるので、焼餅の風味を楽しむ事が出来ます。
https://www.honomiyanousan.com/
チョコフルーツ大福
発芽玄米焙煎もち米粉を使用したフルーツ大福です^^
このレシピの生い立ち
『芽ぶき玄米こがしっ娘』は焙煎してある米粉なので、水を混ぜるだけで食せます。
発芽玄米なので栄養価が高く、焙煎してあるので、焼餅の風味を楽しむ事が出来ます。
https://www.honomiyanousan.com/
作り方
- 1
お餅材料の粉類をボウルに入れ混ぜておく。
豆乳は沸騰させない程度に温めココアを溶かす。 - 2
1に熱湯を加えしゃもじで練る。
更にココアを入れた豆乳を加え良く練る。 - 3
6等分し丸めておく。
- 4
豆乳ホイップを泡立て、砂糖とココアパウダーを入れて混ぜる
- 5
ラップに3の生地を乗せしゃもじで広げて伸ばし、4のクリームを乗せる。
- 6
ラップごと包み、冷蔵庫で20~30分冷やす
- 7
切り込みを入れてフルーツを乗せたら出来上がり(^▽^)/
切れ目に追いクリームしても良いですよ^^
- 8
- 9
この商品を使いました。
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- 13
コツ・ポイント
おうち時間に美味しくてヘルシーなおやつ作りは如何ですか(^▽^)/
ノンアレルギーの安心安全なおやつです^^
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