豚バラ肉と新じゃがの甘辛炒め♪
甘辛さがたまらなく美味しい〜！新じゃがは、皮付きのままでどうぞ！
このレシピの生い立ち
やみつきおかず
作り方
- 1
新じゃがは、よく洗って皮付きのまま一口大の大きさに切る。
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- 2
新じゃがを耐熱ボウルに入れてラップをして電子レンジで7分加熱する。
- 3
豚バラスライス肉は、7cmの長さに切る。酒、醤油を揉み込んでおく。
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- 4
☆の調味料を合わせておく。
- 5
フライパンに油大さじ1を熱して、豚バラ肉を炒める。
-
- 6
豚肉の色が変わったら、新じゃがを加えて炒める。
-
- 7
☆の調味料を加えて全体を混ぜながら炒め、仕上げに軽く塩こしょうをふったら出来上がり
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コツ・ポイント
甘くて豚肉と新じゃがにベストマッチな味付けです！
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