★ソース焼きそば★

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ena_k_1013
ena_k_1013 @cook_40328408

4人分の焼きそばをフライパンひとつで簡単に‼️
シンプルなレシピです！
ぜひぜひ、作ってみてください✌︎('ω'✌︎ )
このレシピの生い立ち
何回か作っていくうちに、どうしたら美味しいのか、どうしたら作りやすいのか、わかってきたのでせっかくだからと！

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材料

ソース焼きそば　4人分
  1. むし中華麺（焼きそば） 150✖️4
  2. にんじん 2本
  3. 玉ねぎ 1個半
  4. 粉末ソース 3袋
  5. 水 耐熱皿2分の1分
  6. 水 90cc
  7. オリーブ油 適量

作り方

  1. 1

    人参を好きな大きさ形に切ります。耐熱容器に水、人参を入れ、ラップをかけて600wで3分！

  2. 2

    玉ねぎも好きな大きさ形に！
    こっちはレンチンなしです‼️

  3. 3

    フライパンにオリーブ油を適量、玉ねぎと人参を入れ、蓋をして中火で4分。

  4. 4

    野菜が柔らかくなっているのを確認して、約1分ほど蓋を外した状態で炒めます。

  5. 5

    粉末ソースを一袋だけ、4に入れます！
    その後よく絡めて、全体に行き渡ったら一度野菜を全てお皿に移します。

  6. 6

    フライパンは洗わずに、もう一度オリーブ油を適量。
    麺を全て入れ、全体に水90ccーかけ、蓋をして中火で2分。

  7. 7

    麺がほぐれたら、残りの粉末ソース2袋を入れて、よく絡めます。ここで、麺がくっつくようでしたら、もう一度オリーブ油を適量足してください！

  8. 8

    麺をお皿に盛り、先ほど別のお皿に移した野菜を上からかけます。
    完成です‼️‼️‼️‼️

  9. 9

コツ・ポイント

麺を茹でる前にレンチンすると、ほぐれやすいのでおすすめです‼️お皿の上に袋に入れたまま麺を並べ、500wで2分ほど！

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ena_k_1013
ena_k_1013 @cook_40328408
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