なおみんのおいしい海鮮丼

タベルナオミ
タベルナオミ @cook_40277363

おいしいと我が家で人気の海鮮丼♡
あっという間に完食です♡
お好きな海鮮でどうぞ♡
このレシピの生い立ち
まぐろと大トロといくらが好きなので海鮮丼に♡

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材料

2人分
  1. 1個
  2. 胡麻 小さじ2ーおおさじ1
  3. いくら 好きなだけ
  4. まぐろ 好きなだけ
  5. 大トロ(あれば 好きなだけ
  6. 醤油 大さじ2
  7. みりん 大さじ1
  8. 白だし 小さじ2
  9. ごま すきなだけ
  10. のり すきなだけ
  11. ごはん 好きなだけ

作り方

  1. 1

    卵をといて、胡麻油をフライパンにいれ、卵投入して、錦糸卵を作る。

  2. 2

    耐熱容器に、醤油、みりん、白だしをいれ混ぜ、レンジで50秒。さらに混ぜてから冷ましておく。

  3. 3

    丼にご飯を盛り、胡麻を上からかける。
    錦糸卵を丼に盛る。

  4. 4

    3の上から2のたれを大さじ1くらいまんべんなくかける。

  5. 5

    4の上からまぐろ、大トロ、いくらなどの海鮮を並べる。

    のりをキッチンハサミか包丁で切り、丼の中心の上に盛る。

  6. 6

    5の海鮮部分に、2のたれを満遍なくかける。

  7. 7

    出来上がりです♡

    とっても美味しいよ、召し上がれ♡

コツ・ポイント

好きな海鮮でどうぞ♡

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レシピ作者

タベルナオミ
タベルナオミ @cook_40277363
に公開
グルメ探訪をすることが大好きです♡ミシュラン、ピブグルマン、grand table de mondeなどに掲載されているお店に食べに行くのが大好きです♡(*´꒳`*)自分で作るものは手に入りやすいもので、とにかく美味しさにこだわり、かつ簡単に作れるものが多めです♡みんなの書いてくれたつくれぽがわたしの励みです☺️これからも美味しいお料理ができたら掲載するね。よろしくお願いします♡
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