おつまみに！屋台風イカ焼き
♡minimini♡ @cook_40127862
屋台風のイカ焼きがお家でもいただけます！
マヨネーズと唐辛子と一緒にお酒のおつまみにいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
屋台のイカ焼きが好きで、似たような味を再現してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
イカはわたや骨を取り除き下処理をします。
輪切りにし、水気をとりましょう。 -
- 2
★は合わせて混ぜておきます。
- 3
フライパンに油をひいてイカを炒めます。
-
- 4
色が赤く色づいてきたら★を入れてしょうゆを回し入れ炒めます。
-
- 5
全体に味がついたら出来上がり☆
お好みでマヨネーズや唐辛子をつけてお召し上がりください。 -
- 6
トップ10入りしました！
ありがとうございます♪
2021.05.27 -
- 7
嬉しいことに1位になりました！
ご覧いただき、ありがとうございます♪
2021.06.10 -
コツ・ポイント
しょうがやにんにく、料理酒を入れることでイカの臭みがなくなります！
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