簡単★ホットケーキミックスを使ってどら焼
もかっちょ @cook_40045859
ホットケーキミックスで簡単どら焼♡
いつでも食べたいときに食べられますよ～
このレシピの生い立ち
タカラ本みりんと清酒のクックモニターに当選！
みりんの他にお酒も加えてふんわり美味しいどら焼になります♪
簡単★ホットケーキミックスを使ってどら焼
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いつでも食べたいときに食べられますよ～
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みりんの他にお酒も加えてふんわり美味しいどら焼になります♪
作り方
- 1
ボールに卵を溶き砂糖を加えて泡立ててはちみつとみりんと清酒をいれる。
- 2
①が六分たてほどになったらホットケーキミックスと水半量を加えて練らないように混ぜる。
- 3
ラップをして30分ほど休ませる。
- 4
残りの水を加えてフライパンかホットプレートで直径10センチほどの大きさで色よくやく。
- 5
焼いたものは乾燥しないようにラップで包み、冷めたらあんこを挟み出来上がり♪
コツ・ポイント
お酒を少し入れると生地がふんわり美味しくなります♪
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