鶏肉のキムチだれ焼き
シェルファ @cook_40128374
キムチのピリッとした辛さが食欲をそそる美味しい鶏むね肉レシピ♡ しかも１人前５０円と超節約にも♪
このレシピの生い立ち
キムチ炒めの味に深みを出したくて、ごま油やしょうゆを加えたタレと鶏むね肉、野菜を加えたら美味しくできました♪
アプリでひらく作り方
- 1
①★をすべてよく混ぜ合わせる。鶏むね肉は観音開きにして薄いそぎ切りにする。
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- 2
鶏むね肉をポリ袋に入れ、塩コショウで下味をつけたら、混ぜ合わせた★を入れてよく揉みこむ。
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- 3
キャベツは一口大のざく切りにする。
- 4
フライパンに油を熱し、②と③を入れて炒める。鶏むね肉の色が少し変わってきたら、蓋をして５分ほど蒸し焼きにする
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- 5
キャベツがしんなりとし、むね肉に火が通ったらOK！器にもり、あれば糸切り唐辛子をトッピングする。
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- 6
2021.6.11 「鶏キムチ」検索トップ10入り♪
コツ・ポイント
〇キムチをベースに作る特製ダレがさっぱり＆ピリ辛でおいしい♪
〇鶏むね肉以外に、お好きな肉・魚でも作れます！
〇野菜は、キャベツや玉ねぎ、水菜などお好きな野菜で♪
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