バターの切り方、はずし方。二刀流。

べりでり @cook_40445960
バターの切り方というか、包丁からのはずし方です。
このレシピの生い立ち
カットされたバターは高いので、自分で切りたいけど、包丁にバターがひっつくことに参ってしまい、考えました。
作り方
- 1
バターって切るとき、包丁にひっつくので切りにくいですよね。それを包丁2本使って解決します。
- 2
包丁でバターを下まで切ります。
- 3
切った包丁とは別の手に他の包丁を持ち、切った包丁の面(前後)とバターとの間に差し込んで離します。これを繰り返します。
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