キャベツのサラダ（透析食）
偕行会グループ @cook_kaikoukai
栄養量
エネルギー： 32kcal
たんぱく質：0.8 g
カリウム： 102mg
リン：18 mg
塩分： 0.4g
このレシピの生い立ち
だし割りしょうゆを使ってドレッシングを作りました。
キャベツのサラダ（透析食）
栄養量
エネルギー： 32kcal
たんぱく質：0.8 g
カリウム： 102mg
リン：18 mg
塩分： 0.4g
このレシピの生い立ち
だし割りしょうゆを使ってドレッシングを作りました。
作り方
- 1
キャベツは5mmくらいの千切りにして茹でこぼしする。
- 2
きゅうりはスライサーで切って水さらしする。
- 3
水気を切った野菜・調味料をすべて合わせ冷蔵庫で食べる直前まで冷やす。
コツ・ポイント
野菜はペーパーを使ってしっかり水気を切りましょう。
偕行会グループは病院・透析クリニック・画像診断施設・介護施設を運営するグループです。各施設に所属する管理栄養士が透析食や腎臓病食、健康食のレシピを定期的に投稿しています！1,000品以上のレシピを公開しており、手軽に作れるものばかりなので、是非試してみて下さい★◎偕行会グループコーポレートサイトhttps://www.kaikou.or.jp/◎偕行会の透析サイトhttps://www.kaikou.or.jp/touseki/◎SNS一覧（医療・介護・採用情報を発信中‼）・YouTubehttps://www.youtube.com/@kaikoukai_jp・Instagramhttps://www.instagram.com/kaikoukai_jp・facebookhttps://www.facebook.com/kaikou・notehttps://note.com/kaikoukai
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