うずらの卵で煮卵♪

ゆまみき
ゆまみき @cook_40020108

うずらの卵で煮卵作ってみました!
このレシピの生い立ち
唐辛子と生姜はお好みで…水とタレの量が目分量で入れたので分かりません…卵がひたひたにつかるくらいの量でいいと思います

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材料

  1. うずらの卵の缶詰(業務用) 1缶
  2. 煮物のタレ 100cc
  3. 100cc
  4. 唐辛子粉 お好みで
  5. 生姜(千切り) お好みで

作り方

  1. 1

    業務スーパーで買ってきたので、1缶430gです。写真は2缶あります…

  2. 2

    ざるにあけ、洗います。

  3. 3

    業務用スーパーで売ってる煮物のタレと水を半々にし、生姜を入れて煮ます。

  4. 4

    粉唐辛子をドバ~(好きなだけ)

  5. 5

    ひと煮立ちしたら、そのまま鍋で冷まします。

  6. 6

    冷めたらタレごと
    清潔な瓶やタッパーに入れて、冷蔵庫で保存してね。1晩くらい漬けたら美味しく食べられます。

  7. 7

    出来上がりはこんな感じで~す♪

  8. 8

    このまま蓋付きのボウルに入れて冷蔵庫に!

コツ・ポイント

https://www.gyomusuper.jp/item/detail.php?go_id=2586 業務スーパーで売ってる煮物のタレと水半々で煮るだけ!

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レシピ作者

ゆまみき
ゆまみき @cook_40020108
に公開
お菓子作りが好きです♪でも・・・成功率が低いような・・・(^^ゞ最近お菓子作ってないな~反省(_ _ )ゆまみきのへっぽこ料理ブログ。カメラの腕が悪いね★https://ameblo.jp/peki223/
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