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[簡単]焼き肉のタレ煮玉子
こばやん＠あぐり @cook_40068021
焼き肉のタレとポリ袋で味付け煮玉子を作ってみました。ついでに即席塩茹でジャガイモもポリ袋で作ってみたとです♪
このレシピの生い立ち
巷で保温で作る料理方法があると聞き、とりあえずうちにあるもので出来ないかやってみようと思ったら、こうなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵の殻を剥いて袋に入れ、焼き肉のタレを入れて袋の口を縛る
-
- 2
ジャガイモを皮つきのまま一口大にカットして袋に入れ、塩と水を少量入れて袋の口を縛る
-
- 3
鍋にお湯を沸かして保温状態にして①と②の袋を投入、1時間程…放置プレイすれば完成
-
![[簡単]焼き肉のタレ煮玉子作り方1写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/10707682/160x128cq90/%E7%B0%A1%E5%8D%98%E7%84%BC%E3%81%8D%E8%82%89%E3%81%AE%E3%82%BF%E3%83%AC%E7%85%AE%E7%8E%89%E5%AD%90-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-1-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
![[簡単]焼き肉のタレ煮玉子作り方2写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/10707683/160x128cq90/%E7%B0%A1%E5%8D%98%E7%84%BC%E3%81%8D%E8%82%89%E3%81%AE%E3%82%BF%E3%83%AC%E7%85%AE%E7%8E%89%E5%AD%90-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-2-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
![[簡単]焼き肉のタレ煮玉子作り方3写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/10707684/160x128cq90/%E7%B0%A1%E5%8D%98%E7%84%BC%E3%81%8D%E8%82%89%E3%81%AE%E3%82%BF%E3%83%AC%E7%85%AE%E7%8E%89%E5%AD%90-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-3-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
コツ・ポイント
お好みで豆板醤や一味を入れてピリ辛に仕上げても美味しいです…最初から辛口のタレを使う手もありますけど(笑)あと、ガスコンロだとポリ袋を溶けちゃう可能性があるので、保温性の高い容器(炊飯器や土鍋)にお湯を入れて、火にかけずに放置でもOKです。
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