阿部の笹かまぼこでアレンジ♪天ぷら
うにぴょん @cook_40446598
天ぷらだけど、あっさりしててフワッフワです！
お酒のおつまみや、お子さんでもパクパクいけちゃいますね！
このレシピの生い立ち
そのままわさび醤油でも美味しいのですが、一工夫して違う味を試したくて、アレンジしてみました！
阿部の笹かまぼこでアレンジ♪天ぷら
天ぷらだけど、あっさりしててフワッフワです！
お酒のおつまみや、お子さんでもパクパクいけちゃいますね！
このレシピの生い立ち
そのままわさび醤油でも美味しいのですが、一工夫して違う味を試したくて、アレンジしてみました！
作り方
- 1
かまぼこの真ん中に切り込みを入れる
-
- 2
3バージョン
①大葉のみ
②大葉+チーズ
③大葉+紅しょうが
具を挟んで、天ぷら粉で揚げる
お好みでわさび、梅肉を添える -
コツ・ポイント
挟んで揚げるだけで簡単です(^^)
衣をつけるのは揚げる直前（置いておくと粘りが出てしまいます）
衣をつける前に、軽く粉を振ると衣が均等にキレイにつきますよ〜
かまぼこは、高タンパク、低脂肪、低カロリーで栄養満点の万能食品ですね(^^)
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