厚揚げでおつまみ
ジムニー✩クリケット @cook_40441795
超簡単！短時間で出来ます。ちょっと焦げたバター醤油がいい感じ。スキレットパンで作るとそのまま出せます。
このレシピの生い立ち
おつまみレシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
大根をおろし、大葉を千切りにしておく。
-
- 2
熱したフライパンにバターを入れ厚揚げを焼く。
- 3
両面焼いたらひとつまみ砂糖を振り醤油をかける。
-
- 4
大根おろしをその上に盛り、大葉をのせる。
-
- 5
あとは食べる前に醤油をひと垂らし。
コツ・ポイント
焼くときに砂糖をひとつまみ。これ！ポイントです。
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