揚げ出し豆腐

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めんつゆで簡単に。
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材料

  1. 豆腐 1丁
  2. 片栗粉
  3. 油 適量
  4. めんつゆ 適量
  5. 水溶き片栗粉 適量
  6. ネギ

作り方

  1. 1

    豆腐は適当な大きさにきり、水気を切っておく

  2. 2

    鍋にめんつゆを規定の量で割り、沸騰したら水溶き片栗粉を入れる。

  3. 3

    鍋に油をいれ、豆腐に片栗粉をつけ揚げる

  4. 4

    お皿に3を入れ、上から2をかけ、ネギを散らす

  5. 5

    完成

コツ・ポイント

めんつゆを使って簡単に。
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主婦歴23年程ですがお料理苦手でレシピがないと何も出来ません(泣)ネットのお陰で色んなレシピをみれるので「あー、ネットのある時代の主婦で良かったー」っとつくづく…自由な時間が増えつつあるので皆さんのレシピを見ながら確実においしーのをつくっていこーと思います！
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