きゅうりもみしらす入り

松潤LOVE♥️♥️
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067

きゅうりが美味しいくて箸が止まらず進む味で旨いよ
このレシピの生い立ち
きゅうりを消費したくて、じゃこも入れたら美味しいかったので。

きゅうりもみしらす入り

きゅうりが美味しいくて箸が止まらず進む味で旨いよ
このレシピの生い立ち
きゅうりを消費したくて、じゃこも入れたら美味しいかったので。

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. 塩(きゅうりもみ用) 小さじ1/3
  3. 白いりごま 大さじ1/2
  4. ✦調味料
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 小さじ1/3
  7. 大さじ2
  8. 和風顆粒だし 小さじ1/2
  9. 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄切りにし、
    ボウルに塩(小さじ1/3)をまぶしてもむ。
    水分が出てしんなりするまで10分程度おきさっと水で

  2. 2

    洗って水気を絞る。

  3. 3

    ボウルに✦を入れて
    混ぜ、きゅうりを加えて
    あえる

  4. 4

    器に❸を盛り、白入りごまをちらす。
    出来上がり❣️

コツ・ポイント

きゅうりをよく揉んで水分をしっかり絞る。
調味料は予め混ぜておく。

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松潤LOVE♥️♥️
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明日からまた、新しいスマホに変わるので宜しくね🙇
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