長方形、ホーローのお弁当箱を使います。
右にミニパウンドケーキ型。
ワックスペーパーを敷き、レタスカップです。

ご飯を詰めました。

ひじきハンバーグ、ど～ン。

ミニパウンド型にベビーリーフです。
手前にドレッシングを入れます。

サラダの手前に（ディスペンパック）です。マリン風のバランを飾りにします。

ギザギザゆで卵をレタスカップに。

すき間にカリフローレや、焼き玉ねぎ、味噌煮込みした洋風大根、焼きピーマンです。

彩りに人参グラッセは花に型ぬいて、透かしを入れました。ゆで卵に黒オリーブ、
紅生姜とピックで飾り出来上がりです。