長芋のベーコン炒め

コメコチョコ
コメコチョコ @cook_40296941

サクサク食感の長芋＊おつまみやお弁当に
このレシピの生い立ち
友達から長芋とウインナーのめんつゆ炒めを紹介してもらい初めて長芋を炒めたらやみつきになった

長芋のベーコン炒め

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材料

作りやすい量
  1. 長芋 1/2本
  2. ベーコン 好きなだけ
  3. 油(ココナッツオイル使用) たらり
  4. 塩、粗挽きコショウ、バジル 適量

作り方

  1. 1

    長芋は皮をむき一口サイズに、ベーコンはお好みのサイズに切る

  2. 2

    フライパンに油をひき、ベーコンを炒める
    ベーコンに焼き色がついたら長芋を投入

  3. 3

    長芋がお好みの火加減になったら調味料を加え混ぜてできあがり

コツ・ポイント

ベーコンの塩気があるので塩の量は調節してください
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