おつまみにも★キムちくわ豆苗春巻
むにっくま @cook_40147484
10分で簡単おつまみ。豆苗のシャキシャキした歯応えとキムチのピリッと感、ちくわの旨みが良いハーモニーです。
このレシピの生い立ち
キムチを使ったおつまみで、簡単で、他の人が思い付かないようなレシピを考えてみようと思いました。
おつまみにも★キムちくわ豆苗春巻
10分で簡単おつまみ。豆苗のシャキシャキした歯応えとキムチのピリッと感、ちくわの旨みが良いハーモニーです。
このレシピの生い立ち
キムチを使ったおつまみで、簡単で、他の人が思い付かないようなレシピを考えてみようと思いました。
作り方
- 1
ちくわは2等分、豆苗は3センチくらいにざく切りします。
- 2
豆苗と本技おいしいキムチ、マヨネーズをボウルに入れて混ぜます。
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- 3
春巻きの皮にちくわを1切れ、2を1/8のせて巻きます。
- 4
巻き終わりは水溶き小麦粉を塗って止めます。
- 5
フライパンに油を1センチ以上入れて、８本の春巻を閉じ目を下にして並べます。
- 6
並べたら火を付けます。
- 7
中身は生でも食べられるので、皮がパリッときつね色に揚がれば完成です。
コツ・ポイント
ちくわは美味しいものを使った方が尚美味しいです。
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その他のレシピ
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