ズボラママの簡単ミートソース☆
メイメイ☆メイメイ @cook_40305949
ケチャップにすることで甘めで子供でも食べやすい味になります☆
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べていた母のミートソースを自分流にアレンジしました☆
ズボラママの簡単ミートソース☆
ケチャップにすることで甘めで子供でも食べやすい味になります☆
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べていた母のミートソースを自分流にアレンジしました☆
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。オリーブ油を大さじ1入れて中火で炒める
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- 2
少し玉ねぎに火が通ったらひき肉とローリエを入れて炒める
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- 3
コンソメ大さじ3入れて炒める
- 4
コンソメがまざったら白ワインを大さじ2入れる(赤でもOK)私は甘めが好きなので白にしています(*^^*)
- 5
かごめのトマトケチャップを一本(500グラム)入れてまぜる
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- 6
お好みのパスタを時間通りに茹でて終わり☆
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- 7
帰りが遅かったり食事の時間がまちまちの場合は
フライパンで絡めてしまうのがオススメです！ -
- 8
パスタを絡める前にソースだけ取り分けて冷凍しておくとランチなど一歳半の娘のご飯に便利☆
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- 9
ご飯にミートソースをのせてチーズをかけてチンすると簡単ミートドリアでよく食べますよ(*^^*)
- 10
パスタを絡める場合は私は娘の分は時間を長めに茹でて細かくカットしてソースを絡めています☆
- 11
つくレポありがとうございます(*^^*)嬉しいです☆
コツ・ポイント
ワインを入れることで甘味がまします！
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