きゅうりの塩キンピラ
rencon03 @cook_40081261
きゅうりとお揚げさんを炒めるだけ！ちょっと変わったきゅうり料理かも。
このレシピの生い立ち
好きだったおばんざいのお店の亭主さんに教えてもらいました。確か、こんな感じだったなぁと忘れないうちにレシピにしました。
きゅうりの塩キンピラ
きゅうりとお揚げさんを炒めるだけ！ちょっと変わったきゅうり料理かも。
このレシピの生い立ち
好きだったおばんざいのお店の亭主さんに教えてもらいました。確か、こんな感じだったなぁと忘れないうちにレシピにしました。
作り方
- 1
きゅうり、油揚げを長さ５cmくらいの細切りにします
- 2
フライパンにごま油を熱して、１を炒めます
- 3
きゅうりがしんなりしてきたら塩で味付けし完成。お好みですりごまを振ってください。
コツ・ポイント
炒めて塩で味付けするだけです。夏場の時短、一品に！
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