副菜に!きゅうりとちくわの炒め物

しもりさん
しもりさん @cook_40110920

忙しい時のもう1品に最適です。
緑があると食卓も彩りますよね✧

このレシピの生い立ち
母がよく作っていたので、作り方聞いたら簡単すぎてびっくりしましたw

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材料

  1. きゅうり 好きなだけ
  2. 竹輪 好きなだけ
  3. ごま 大さじ1
  4. 塩コショウ 適量
  5. すりごま お好みで

作り方

  1. 1

    きゅうりを半分に切り斜めに薄切りします。2〜3ミリ位の厚さ。

  2. 2

    竹輪も同様に半分に切り、斜めに切っていきます。5ミリくらいかな?

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、①と②を炒めます。

  4. 4

    塩コショウを振って味を整えたら出来上がり♪

  5. 5

    お好みですりごまを(^^)

コツ・ポイント

簡単すぎてコツはありません。
騙されたと思って食べてみてください!
塩コショウのみですが美味しいです♡
子供たちもぱくぱく食べてくれますヽ(・∀・)ノ

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レシピ作者

しもりさん
しもりさん @cook_40110920
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