いんげんとちくわのおかか炒め

細切りにしたにんじんを1分、電子レンジで加熱しておく。

インゲンを下ゆでする。

ちくわを細切りにする。

少しのごま油でインゲンをさっと炒め、塩を少ししたら火をとめる。

余熱でいんげんとちくわとチンしたにんじん、かつおぶしを和える。

香りづけ程度にしょうゆを少しかけて和えたら

できあがり。