こってりさっぱり☆簡単豚丼
nyuppy @cook_40076246
こってりな豚バラをさっぱりなポン酢で。
少ない材料でサッと作れるシンプルなごはんものです☆
このレシピの生い立ち
娘のリクエストから生まれたものです。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は2～3㎝幅に切ります。
フライパンで豚肉をカリッとするまで炒めます。 - 2
出てきた脂を拭き取ってから酒とポン酢を回しかけます。豚肉に絡めながらさっと炒めます。
- 3
器にごはんを盛って豚肉をのせ、ねぎとブラックペッパー(又は七味)をかけて完成です。
コツ・ポイント
分量は適当でOKなので、気軽に作ってみて下さい☆
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