ずぼらさん用☆春雨と三つ葉の胡麻あえ

マイのご飯です♥️
マイのご飯です♥️ @cook_40278385

宅急便くるまで、家に何もなくて、畑の三つ葉と春雨でささっと胡麻あえ
時短重視の一品であしらからずです
このレシピの生い立ち
畑は放置状態にした方が自然の節理で育つものがあります
三つ葉も草の半日陰で今年はあちらこちらに自生しています
黒木華ちゃんのドラマで三つ葉は血液を綺麗にしますって言っていたのが印象的で、大事にしています

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 春雨 100グラム
  2. みつば 10本位
  3. ★生しょうゆ 小さじ1
  4. ★砂糖 小さじ1
  5. ★だしつゆ(稀釈後) 大さじ4
  6. 胡麻 大さじ1
  7. すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    お鍋にお湯をたっぷり沸かして春雨を入れる
    三つ葉は5センチ幅に切る

  2. 2

    2分後三つ葉を入れて1分後火をとめる

  3. 3

    ざるにあげて、さっと水で洗い鍋にもどして、★印の調味料を入れてあえる

  4. 4

    小鉢に入れてすり胡麻をふって出来上がり

  5. 5

    味変でマヨネーズ入れたら普通に春雨サラダです(*^▽^)アハハ

コツ・ポイント

三つ葉は葉を時間差で後で茹でた方がよいのですが、今回はずぼら重視の一品なのであしからずです

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

マイのご飯です♥️
に公開
色々~変更しましたお仕事が忙しくてなかなかUP出来ませんが皆さんのつくれぽで季節と真心を感じていますクックパッドは私の癒し♥で思い出の場所小さな無農薬の畑で野菜や果物を育てています体は食べた物で出来ているをモットーに極力簡単なレシピをupしています大好きな人の為、頑張った自分の為に日々のお料理、楽しみましょう~♪
もっと読む

似たレシピ