Tくんの魔法レシピ☆しらすスパゲッティ☆
旬のしらすを使って、キャベツ、トマト、ハムを入れたオリジナルぺぺロンチーノ❤︎しらすの塩味がほのかに香る絶品パスタ
このレシピの生い立ち
今井翼instagramより☆今井翼くんのpostを参考にしたオリジナルレシピです♪しらすとキャベツの鉄板パスタにハムとトマトが入った翼流な神レシピ✨となってます。分量はオリジナルなのでお好みでどうぞ！是非お試しください(๑˃̵ᴗ˂̵)❤︎
Tくんの魔法レシピ☆しらすスパゲッティ☆
旬のしらすを使って、キャベツ、トマト、ハムを入れたオリジナルぺぺロンチーノ❤︎しらすの塩味がほのかに香る絶品パスタ
このレシピの生い立ち
今井翼instagramより☆今井翼くんのpostを参考にしたオリジナルレシピです♪しらすとキャベツの鉄板パスタにハムとトマトが入った翼流な神レシピ✨となってます。分量はオリジナルなのでお好みでどうぞ！是非お試しください(๑˃̵ᴗ˂̵)❤︎
作り方
- 1
お湯に塩を入れて表記の時間茹でる。茹で上がったら、オリーブオイルを回しかけておく。
-
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れて、にんにくと鷹の爪を弱火で炒める。
- 3
キャベツは斬切り、トマトは半分にカット、ハムは、適量な大きさに切る。
- 4
香りがたってきたら、キャベツを入れて炒めて、バター、ハム、しらす、プチトマトを入れ、軽く炒める。
- 5
昆布茶、白ワインを回し入れ、アルコールを飛ばす。パスタ麺を入れる。
- 6
塩胡椒で味を整える。お皿に盛り付け、刻み大葉を飾って、完成ーーーー☆
-
- 7
右の写真は、オリーブの実が入っています。食感があり、テイストが変わります♪入れるタイミングはお好みで！お試し下さい
-
コツ・ポイント
しらすの塩味によって、塩加減を調整して下さい！バター、昆布茶の代用として、マヨネーズ、麺つゆの組み合わせでも、美味しくいただけると思います❤︎具材の分量は、お好みで(*´꒳`*)
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