トマトと揚げじゃこのポン酢和え♪
きりちゃんの友達 @cook_40229247
カリカリが美味しいトマトのポン酢和え。
このレシピの生い立ち
ミニトマトと青じそとしらす干しで和えたのをよく作っいました。揚げじゃこにしたら、美味しいかと思ってレシピにしました。ポン酢にラー油をプラスして夏にピッタリの味に。
アプリでひらく作り方
- 1
ミニトマトを洗ってから、半分に切る。
- 2
青じそは千切りにする。
- 3
ミニトマトを皿に盛りつけてから、青じそと揚げじゃこをかける。
- 4
ポン酢とラー油を混ぜ合わせたものを、3にかけて出来上がり。
コツ・ポイント
美味しそうに盛りつけること。
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