作り方
- 1
厚揚げは正方形に切り、厚さを2等分する。
- 2
フライパンに油を熱し、両面こんがりとやく。
この間に大葉を切っておく。（大なら4等分、小なら2等分) -
- 3
厚揚げをお皿に並べる。
（マヨネーズ好きなかたはここでマヨを塗る。）
大葉をのせ、金山寺味噌をのせる。 -
- 4
2021.09.12
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コツ・ポイント
厚揚げはかりかりにやくこと。
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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