アスパラガスのマリネ♪簡単妊活の食養生

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

ピアノママさん、レぽありがとう！葉酸・ビタミンkを含むアスパラガス♪ほんのり甘い、香ばしさ♪愛知県豊田市の中医学漢方薬局
このレシピの生い立ち
酢
性味：酸・苦・温
帰経：肝・胃
効能：活血散瘀・消食化積・消種軟堅
適応症：咽頭腫痛・出血

アスパラガスのマリネ♪簡単妊活の食養生

ピアノママ's cooksnap of when they made アスパラガスのマリネ♪簡単妊活の食養生.
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帰経：肝・胃
効能：活血散瘀・消食化積・消種軟堅
適応症：咽頭腫痛・出血
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材料

  1. アスパラガス ４束(320g)
  2. ごま油 大さじ２
  3. 酢 大さじ２
  4. 塩 小さじ1/3
  5. オイスターソース 大さじ１
  6. 酒 大さじ２
  7. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    材料をそろえる（食べやすいように1/2～1/3に切っておくと良いです）

  2. 2

    アスパラは根元を1cm切り落とし、下の方のかたい皮を5cmくらい剥いて、

  3. 3

    酢・塩・オイスターソース・酒・コショウを混ぜて、マリネ液を作る

  4. 4

    フライパンを熱して、ゴマ油大さじ１を入れて、アスパラを重ならないように並べる

  5. 5

    その上から、ゴマ油大さじ１をかけて、蓋をせずに、弱火で時々箸で転がしながら両面焼く

  6. 6

    焼きあがったら、3のマリネ液をかけて

  7. 7

    出来上がり！すぐに食べてね
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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