もう一品に!人参と豆苗の炒め煮

四つ葉♪
四つ葉♪ @cook_40332903

もう一品欲しい時にサッと作れます。
お弁当に入れても彩りになって良いです。
このレシピの生い立ち
人参がたくさんあったので大量消費に。

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材料

  1. 人参 2本
  2. 豆苗 1袋
  3. ツナ缶 1個
  4. 炒りごま 適量
  5. ごま 大さじ1
  6. 合わせ調味料
  7. 料理酒 大さじ2
  8. 醤油 大さじ2
  9. みりん 大さじ1
  10. めんつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    人参は細切りスライサーで。
    豆苗は半分に切っておく。
    ツナ缶はオイル使用のものならオイルを切っておく。

  2. 2

    フライパンでごま油を熱して人参投入。
    しんなりするまで炒める。

  3. 3

    ツナを入れて油になじませる

  4. 4

    合わせ調味料を入れて混ぜる。

  5. 5

    なじんだら、豆苗投入。
    さっと炒める。

  6. 6

    炒りごまをふりかけ混ぜる。

  7. 7

    出来上がり♫

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