新陳代謝アップ! 新生姜の醤油漬け

野菜嫌いの野菜レシピ @cook_40447005
みりんと酒を足して生姜焼きのタレにも、冷やっこやご飯にそのままかけても!
作っておくと便利な万能調味料です。
このレシピの生い立ち
新生姜を甘酢漬け以外で使いたくて作りました
新陳代謝アップ! 新生姜の醤油漬け
みりんと酒を足して生姜焼きのタレにも、冷やっこやご飯にそのままかけても!
作っておくと便利な万能調味料です。
このレシピの生い立ち
新生姜を甘酢漬け以外で使いたくて作りました
作り方
- 1
新生姜を洗って水気をふきとります。皮は剥かなくても大丈夫です。
- 2
新生姜をみじん切りにします。
- 3
消毒した瓶に入れます
- 4
ヒタヒタになるまで醤油を注ぎます
- 5
出来上がり!
コツ・ポイント
切って注ぐだけです!
醤油だけのほうが日持ちするので、オススメ。
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10分あれば出来上がり。冷奴の上にのせて、冷しゃぶに、汁と一緒にそうめんつゆに。生姜焼きなどの調味料としても大活躍。 atelier FuWaRi (& BLラボ食箋)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21865759