スナップエンドウのマヨネーズポン酢和え

リクママ0505
リクママ0505 @cook_40301512

スナップエンドウのシャキシャキ感がたまりません。
このレシピの生い立ち
家庭菜園で沢山なったので作ってみました。

スナップエンドウのマヨネーズポン酢和え

スナップエンドウのシャキシャキ感がたまりません。
このレシピの生い立ち
家庭菜園で沢山なったので作ってみました。

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材料

2人分
  1. スナップエンドウ 200g
  2. マヨネーズ 大さじ1.5
  3. ポン酢 大さじ1
  4. 七味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    スナップエンドウは、スジを取り、洗ってから2〜3等分に切る。

  2. 2

    耐熱容器に入れ、ラップをかけ2〜3分
    レンジで加熱する。
    ザルに入れ、水分を切る。

  3. 3

    ボールに入れ、調味料を全て入れ、混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

レンジでで加熱するだけで、すぐに出来ます。

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