作り方
- 1
茄子を洗ったらラップでくるんで、レンジで蒸して下さい。
- 2
火が通ったら、皮を剥いて、適当な長さに切って、麺つゆや白だしなどをかけて、鰹節をかけて完成です。
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電子レンジで簡単!手軽!すぐできる!野菜レシピ●レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい。●加熱した際、容器が熱くなるので注意してください。◆泉州ブロック栄養業務担当者連絡会(市町保健センターと保健所の栄養士)作成のレシピです。 大阪府泉佐野保健所 -
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その他のレシピ
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