さ〜メスゴリラだね自家用アレンジ

ʜᴀʀɪʜᴀʀɪ
ʜᴀʀɪʜᴀʀɪ @cook_40296323

家事ヤロウ!!!
平野レミさんのピラのレミ鍋のタレを自家用にアレンジしました。
このレシピの生い立ち
家事ヤロウ!!!のインスタには何人分か記されていませんが、バカリズムさん、カズレーザーさん、中丸雄一さんの御三方で召し上がっていましたので、このレシピ作成にあたり2~3人分と入力いたしました。
我が家では豚しゃぶにこのタレを用いています。

さ〜メスゴリラだね自家用アレンジ

家事ヤロウ!!!
平野レミさんのピラのレミ鍋のタレを自家用にアレンジしました。
このレシピの生い立ち
家事ヤロウ!!!のインスタには何人分か記されていませんが、バカリズムさん、カズレーザーさん、中丸雄一さんの御三方で召し上がっていましたので、このレシピ作成にあたり2~3人分と入力いたしました。
我が家では豚しゃぶにこのタレを用いています。

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材料

2~3人分
  1. 0
  2. 0
  3. ごま 小さじ2
  4. だし(かつおぶし 大さじ2〜まるごと1パック
  5. すりごま 大さじ3
  6. 甜麺醤 小さじ1/2
  7. にんにくチューブ 2~3cm
  8. ラー油 20滴

作り方

  1. 1

    材料を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

「さ〜メスゴリラだね」は材料の頭文字です。「さ」の砂糖はひかえめ。「ね」のねりごま(70g)はすりごまと甜麺醤に置きかえ。ラー油は豆板醤小さじ1/2でも可。レミさんのレシピにはないにんにく(チューブ)を追加。

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