にんじんのきんぴら
イチゴイチエ2021 @cook_40306256
にんじんだけのきんぴらです。
しっかり炒めることで、にんじんの甘さが感じられます♪
このレシピの生い立ち
初めての料理本で気に入っているレシピです。
料理本はボロボロになってきたので、捨てる前に覚え書き！
にんじんのきんぴら
にんじんだけのきんぴらです。
しっかり炒めることで、にんじんの甘さが感じられます♪
このレシピの生い立ち
初めての料理本で気に入っているレシピです。
料理本はボロボロになってきたので、捨てる前に覚え書き！
作り方
- 1
にんじんを乱切りにする
- 2
ごま油で炒める
- 3
ある程度火が通ったら、酒、みりん、醤油を加えて、水分が無くなるまで炒める
- 4
最後にゴマをふりかけて和える
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21881518
