鶏ひき肉とニラで●ローロー汁なし担々太麺

猫の手は借りない @cook_40288522
ノンオイル炒めでローカロ!ひき肉は豚じゃなくて鶏でローカロ!炒めている間に麺茹でれば10分で完成。
このレシピの生い立ち
担々麺はカロリーが高いので自分なりに低く低く調整。
鶏ひき肉とニラで●ローロー汁なし担々太麺
ノンオイル炒めでローカロ!ひき肉は豚じゃなくて鶏でローカロ!炒めている間に麺茹でれば10分で完成。
このレシピの生い立ち
担々麺はカロリーが高いので自分なりに低く低く調整。
作り方
- 1
太麺はこちら。表記通りにゆで、ごま油かけて混ぜて器に盛る。
- 2
フライパンに▼入れて中火で5分
- 3
ひき肉は細かくしすぎず粗めほぐし
- 4
■入れて3分、混ぜた▲入れてとろみがつけば完成。太麺にかける。お好みでラー油
- 5
お弁当にも◎
コツ・ポイント
麺は茹でた後すぐにごま油をかけて混ぜる。麺同士のくっつき防止。
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