アプリでひらく作り方
- 1
お肉にフォークで穴を開け火が通りやすくします
-
- 2
塩コショウをして10分おきます
余分な水分はキッチンペーパーで拭き取ります -
- 3
燻製器で15分燻します
-
- 4
フライパンでオリーブオイルにニンニクを入れて香りを移し、3の肉を軽く焼きます
- 5
オーブンで600w10分焼いてミックスハーブを振りかけて出来上がり♫
-
コツ・ポイント
燻製で風味をつけて、更にフライパンで焼くことで中まで火を通します
燻製前にしっかり水気を飛ばします
リアクション
レシピ作者
料理大好き 家族のための料理作ってます。ラーメンが一番だいすきですが、和洋中ジャンルにこだわらず色々作っています。パパラーメンなど名前の頭にパパをつけているのは、父親が作っていると言う意味ではなく、子供から「パパ〜作って」のパパです。料理を子供に求められるって幸せそのものです。うつ病寄り添いレシピは自分の為に、そして、同じ悩みを持つ方やその家族の為に作っています
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21882552
