スタミナ焼肉もち麦とろ

はくばく @cook_40296658
6月16日は麦とろの日!
簡単・時短・栄養満点で
さらっと食べられる”麦とろごはん”で
梅雨のじめじめを乗り切ろう!
このレシピの生い立ち
こちらのレシピは
▼「おいしい大麦研究所」で紹介しています。
https://www.hakubaku.co.jp/omugi-lab/recipe/yakiniku-mugitoro/
スタミナ焼肉もち麦とろ
6月16日は麦とろの日!
簡単・時短・栄養満点で
さらっと食べられる”麦とろごはん”で
梅雨のじめじめを乗り切ろう!
このレシピの生い立ち
こちらのレシピは
▼「おいしい大麦研究所」で紹介しています。
https://www.hakubaku.co.jp/omugi-lab/recipe/yakiniku-mugitoro/
作り方
- 1
長いもをすりおろし、白だしを加えよくかき混ぜる。
- 2
熱したフライパンに牛カルビ、焼肉のたれを入れ両面焼く。
- 3
器に炊いたもち麦ごはんを盛り、①をかけ②をのせ、ごまをふる。好みで七味唐辛子をふる。
コツ・ポイント
スタミナたっぷり牛カルビを麦とろごはんに豪快にのせて。とろろは滋養強壮に、大麦にはビタミンB1が含まれており疲労回復にと、1杯でスタミナたっぷり!とろろは白だしだけで味付けかんたん!
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