簡単プルコギ

junzy
junzy @cook_40014107

プルコギを焼肉のタレで簡単に!
このレシピの生い立ち
娘のお弁当に少量を簡単に作りたかったので。

簡単プルコギ

プルコギを焼肉のタレで簡単に!
このレシピの生い立ち
娘のお弁当に少量を簡単に作りたかったので。

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材料

1人分
  1. ごま 小さじ2
  2. 牛薄切り肉 50グラム弱
  3. 焼肉のタレ 大さじ1弱
  4. コチュジャン 小さじ1
  5. 豆板醤 小さじ1
  6. ゴマ 適量
  7. もやし 1/4袋
  8. ピーマン 1/2個
  9. 人参 1センチ分位
  10. 糸唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    野菜を細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ中火で熱し牛肉を炒める。

  3. 3

    牛肉の色が変わったら野菜を加えて炒める。

  4. 4

    焼肉のタレとコチュジャン、豆板醤を加える。

  5. 5

    お皿に盛り、ゴマと糸唐辛子を乗せて完成!

コツ・ポイント

野菜の細切りを揃える事ぐらいです。

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