レンジで作る、はちみつ入り茗荷の甘酢漬け
小世界 @p19727525
レンジで加熱すると、きれいな色の茗荷の甘酢漬けが簡単に。
このレシピの生い立ち
茗荷は薬味や天ぷらだけじゃなく、甘酢漬けにすると、体がシャキッとします。
レンジを使って作りました。
レンジで作る、はちみつ入り茗荷の甘酢漬け
レンジで加熱すると、きれいな色の茗荷の甘酢漬けが簡単に。
このレシピの生い立ち
茗荷は薬味や天ぷらだけじゃなく、甘酢漬けにすると、体がシャキッとします。
レンジを使って作りました。
作り方
- 1
茗荷はきれいに洗います。
-
- 2
器に、蜂蜜＋酢＋塩を入れておきます。
-
- 3
縦半分に切った茗荷を、レンジ６００W９０秒加熱します。
-
- 4
熱いうちに、甘酢の中に漬け込みます。
-
- 5
１時間ほど冷蔵庫に入れると、食べやすい甘酢づけに。
-
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調節してください。
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